この物語はフィクションで登場する人物や建物は架空のもので実際には存在しません。
タイのバンコクにある小さな寿司屋「太郎」
タイのバンコクにある小さな寿司屋「太郎」の店主は、日本からやってきた若き寿司職人太郎だ。彼はタイの人々に本格的な寿司の味を伝えるために、毎日一生懸命に働いている。
カオマンガイ屋「レック」
しかし、彼の隣にはカオマンガイ屋「レック」があり、店主のレックは太郎のライバル兼親友だ。レックは気さくで明るい性格だが、料理に対する情熱は誰にも負けない。彼は自分のカオマンガイが最高だと自信を持っているが、太郎の寿司にも興味を示すことがある。
二人はよく喧嘩をしながらも、お互いに尊敬し合っている。そんな二人の仲を見守るのは、太郎の助手であるミントとレックの妹であるノイだ。ミントは太郎に恋心を抱いているが、なかなか言い出せないでいる。ノイはレックのことを心配しているが、同時に太郎に興味を持っている。
バンコクの有名な料理コンテスト
ある日、太郎とレックは、バンコクの有名な料理コンテストに出場することになる。寿司とカオマンガイ、どちらがバンコクの人々の胃袋を掴むのか？コンテストでは、太郎とレックはそれぞれ自慢の料理を作り、審査員や観客に振舞う。太郎の寿司は新鮮で美味しく、レックのカオマンガイは香ばしくジューシーだ。両者ともに高い評価を得るが、最終的に勝利したのは……引き分けだった！
太郎とレックは互いに拍手を送り合い、仲良く抱き合う。そして、ミントとノイもそれぞれの想いを伝える。
カオマンガイ寿司が新メニュー
そして数日後、太郎の店にはレックのカオマンガイの鳥肉をシャリの上にのせた新しいカオマンカイ寿司が新メニューとして登場した。
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関連事項 Bing AIにきいてみた
カオマンガイ寿司
カオマンガイ寿司は、タイの伝統的な料理「カオマンガイ」をベースにした、日本の寿司とタイの味を融合させた料理です。カオマンガイは、鶏肉とご飯を一緒に炊き上げた料理で、鶏肉の旨味がご飯に染み込んでいるのが特徴です。一方、カオマンガイ寿司は、鶏肉を細かく刻んで、ご飯の上に乗せたもので、鶏肉とご飯を一緒に食べることができます。³
ただし、カオマンガイ寿司は日本の料理店でしか提供されておらず、タイでは一般的な料理ではありません。³
参考までに、カオマンガイのレシピ動画も見つかりました。³
ソース: Bing との会話 2023/6/18(1) 手軽にタイ気分！ フライパンで作るカオマンガイのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. https://delishkitchen.tv/recipes/146124962271330723 アクセス日時 2023/6/18.
(2) Purée Bonvalet. https://app.ckbk.com/recipe/esco04831c03s003ss001r007/puree-bonvalet アクセス日時 2023/6/18.
(3) Sourdough Discard 101: Recipes & FAQs Answered. https://www.bigoven.com/recipe/sourdough-discard-101-recipes-faqs-answered/2906230 アクセス日時 2023/6/18.
(4) 炊飯器で 絶品カオマンガイ 作り方・レシピ | クラシル. https://www.kurashiru.com/recipes/9922034b-dff7-49dc-b3b2-698b247dbfe8 アクセス日時 2023/6/18.
(5) タイ料理：カオマンガイ（ข้าวมันไก่） | タイNavi. https://thailand-navi.com/introduce/khao-man-kai アクセス日時 2023/6/18.
